Création d'un espace depot-vente puériculture (avec vente d'article neuf)

Bonjour,

Je vous écris car je suis en train de réaliser un business plan car je souhaite ouvrir un depot-vente d’article de puériculture (vêtements bébés, enfants et femmes enceintes, petits et gros matériels de puériculture, jeux etc.) ainsi que la vente d’article neuf pour augmenter le CA. A ce dépôt-vente/boutique sera ajouté un salon de thé.

Le problème qui se pose à moi, c’est de définir le panier moyen et le nombre de clients potentiels à l’ouverture avec ce type de concept. Quelles sont également les marges possibles que ce soit sur la seconde-main ou la vente de neuf ? Je pensais faire 60% pour moi (ce qui inclus la TVA 20%), 40% pour le deposeur. Pour le neuf, je n’ai aucune idée malgré mes recherches. Je suis suivie par un organisme d’aide à la création qui me demande d’avoir des infos fournies par des professionnels pour que mes données soit le plus fiables possibles.

Accepteriez-vous de m’aider ?

Merci par avance !